イベント出張ブログ

リフォーム会社のオープニングイベントにクレープとホットドッグのケータリングカーを派遣!in愛知県豊田市

クレープとホットドッグの食品移動販売車
ホットドッグの提供コーナー

開催日
2013年04月27~29日

開催場所
愛知県豊田市

食品
クレープ ホットドッグ・フランクフルト

お問い合わせ内容

 愛知県豊田市にあるリフォーム会社より、オープニングイベントを開催する際にケータリングカーを派遣してほしいとのお問い合わせをいただきました。ご来場者様に軽食系のメニューとデザート系のメニューを提供したいとのことでしたので、今回はホットドッグとクレープのケータリングカーを派遣しました。


食数と配布方法

 3日間のイベントでしたが、1日目と2日目にホットドッグを100食ずつ、2日目と3日目にクレープを100食ずつご発注いただきました。配布方法としては、当日配布されたり新聞折込チラシに付いていた整理券をケータリングカーまで持ってきていただき、それと引き換えにお渡しするという形でした。

イベントの様子

ホットドッグのケータリングカー

 リフォーム会社のこのイベントはゴールデンウィークの最初の3日間に開催されましたが、どの日も快晴でオープニングにふさわしいお天気となりました。食品移動販売の他にも、最新システムキッチンの展示や高級ホテルお食事券などの豪華景品が当たる抽選会などが行われ、たくさんの方が来場されていました。
 移動販売車はリフォーム会社の駐車場に停車をしてクレープやホットドッグをご提供させていただきました。そのすぐ前にはテーブルとイスが置かれた飲食コーナーがあり、そこでお召し上がりいただけるようになっていました。イベントが始まって少し経つと、早速整理券を持ったお客様が次々にケータリングカーのところに来てくださいました。ご家族、ご友人などいろいろな方が来場されていましたが、どなたも美味しそうに食べてくださり、「おいしい!」と直接スタッフに伝えてくださるお客様もみえました。
 その結果、3日間とも限定100食ほとんどをお配りすることができました。また、一度にたくさんのお客様がみえるのではなく良いペースで順番に来てくださったので、できたてのホットドッグやクレープをご提供することができて良かったです。

総評

 ポカポカ陽気の中でお客様と会話をしながら接客ができて良かったとケータリングカーのスタッフが喜んでいました。オシャレなケータリングカーはイベントを明るい雰囲気にするという役目も果たすので、今回のようなオープニングイベントなどにとてもおすすめです。

過去に開催された移動販売を
ご紹介します

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