イベント出張ブログ

納涼祭を開催する老人ホームから焼き鳥のケータリングカーの出張のご依頼!in埼玉県行田市

焼き鳥の移動販売車
焼き鳥の移動販売車とお祭りにみえた方の様子

開催日
2016年08月21日

開催場所
埼玉県行田市

食品
焼き鳥

お問い合わせ内容

 埼玉県行田市の納涼祭を開催する老人ホームから焼き鳥のケータリングカーの派遣のご依頼をいただきました。施設利用者やそのご家族、地域の方が来られる納涼祭のフードメニューの一つとして本格的な焼き鳥をご提供したいとのことでした。


配布方法

 焼き鳥は「もも」や「皮」など定番物をご用意し、お好きなものをお一人3本ご自由にお選びいただけるようにしました。引換券が発行されており、ケータリングカーまでその引換券をお持ちになった方のみにご提供するという段取りになっていました。

イベントの様子

 当日は台風の接近が予想されていましたが、台風のスピードが予想以上に遅かったこともあったので、当日は晴天に恵まれて無事開催の運びとなりました。午後6時から始まるので、その時間から焼き鳥も提供を開始したいということでしたので、ケータリングカーは1時間前の午後5時には到着。準備を進めるとケータリングカーの周りには焼き鳥の香ばしい匂いが漂っていました。その匂いのおかげか、開始直後から早速ご注文が入る絶好のスタート。一時は順番待ちの行列ができるほどの人気を集めました。なので、ケータリングカースタッフは焼き鳥をひたすら焼き続けるという状況でしたが、老人ホームの職員さんが行列の整理や引換券の受取などを手伝ってくださったので、トラブルも起こることなく終了時刻まで焼き鳥をご提供することができました。

総評

 焼き鳥は大切な味の方に関しても評判もよく、召し上がった方から老人ホーム側に「焼き鳥がおいしかった!」といった意見が寄せられたとのことでした。もともとは台風の接近で納涼祭の実施すら危ぶまれていましたが、こうして無事に開催でき、みなさんにも喜んでいただくことができ、本当に良かったです。

過去に開催された移動販売を
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