イベント出張ブログ

不動産会社からの依頼でたこ焼きのケータリングカーを分譲地の現地販売会に派遣!in千葉県市川市

できたてのたこ焼きをご提供した移動販売車
不動産会社のイベントで配布したたこ焼き

開催日
2016年09月17日,18日

開催場所
千葉県市川市

食品
たこ焼き

お問い合わせ内容

 千葉県市川市にある不動産会社より、たこ焼きの移動販売車を派遣してほしいというお問い合わせをいただきました。分譲地の現地販売会を開催するため、ご来場様への特典としてたこ焼きをお渡ししたいとのことでした。また、今回のイベント会場は更地だとのことで、発電機などのレンタルもご依頼いただきました。


食数と配布方法

 6個入りで1人前のたこ焼きを100人前ご発注いただきました。味は定番のソース味のみでのご用意でした。現地販売会に来場して簡単なアンケートにお答えいただくなどの条件を満たしていただいた方は引換券がもらえるようになっており、ケータリングカーにてその券と引き換えにたこ焼きをお渡しするというご提供システムでした。

イベントの様子

 現地即売会が開催されたこの2日間は、晴天で絶好のイベント日和となりました。イベントは午前10時からスタート予定でしたので、たこ焼きのケータリングカーもそれと同時にご提供を開始できるよう、1時間前の午前9時には会場に到着して準備をしました。
 イベント開始から少し経過した頃から、ケータリングカーのところにもお客様が来てくださいました。極力焼き立てをご提供できるようにしましたが、全てご注文後にお作りするとお待たせすることになるため、ある程度ストックを作って保湿保温器に保管しながら進めていきました。数組のご家族連れが入れ替わり立ち替わり来てくださるという状況が続いたのですが、このストックが功を奏し、どのお客様にもお待たせすることなく温かいたこ焼きをお渡しすることができました。ほかほかだということだけでなく、肝心の味の方も好評。皆さんおいしそうな表情でたこ焼きを頬張ってみえました。また、ご家族で仲良く分け合って召し上がっている心温まる様子もちらほら見ることもできました。
 結果、とてもたくさんの来場者様にたこ焼きを召し上がっていただくことができ、そんな様子を見た不動産会社の担当者様もとても喜んでくださいました。今回は集客という面でも成功だったのではないかと思います。

総評

 「また他の会場なども含めてご依頼したいです!」というお言葉までいただくことができ、とてもうれしく思います。今回のように電源が取れない会場でも、事前に発電機のレンタルについてご相談いただければご対応可能です。担当者までお気軽にご相談ください!

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