イベント出張ブログ

道路建設機械メーカーの内覧会にたこ焼きのケータリングカーが出張!in福岡県大野城市

営業所横に駐車したたこ焼きの移動販売車
1日200食限定でたこ焼きを提供した移動販売車

開催日
2017年11月17日

開催場所
福岡県大野城市

食品
たこ焼き

お問い合わせ内容

 道路建設機械メーカーの福岡県大野城市にある営業所より、ケータリングカー派遣のお問い合わせをいただきました。移転記念に開催する内覧会にて、来場されたお客様に軽食をご提供したいとのことでした。たこ焼き、カレーパン、焼き芋などを候補に挙げられていましたが、最終的に年齢問わず人気のたこ焼きのケータリングカー派遣をご依頼いただきました。


食数と配布方法

 たこ焼き200名様分のご注文をいただきました。今回は、オーソドックスなソース味のたこ焼きのみをご準備しました。
 配布方法は、内覧会にお越しになられたお客様でご希望の方に無料でご提供していくという形でした。

イベントの様子

営業所内に設けられた飲食スペース

 内覧会は、福岡県大野城市にある営業所で開催されました。この日は雲が多めの晴れというお天気で、過ごしやすい気候の1日でした。ケータリングカーは、建物横のスペースに駐車させていただき、午前10時から午後4時までのスケジュールで来場者様にたこ焼きをご提供しました。のぼりも設置して目に付きやすいようにし、営業所内には飲食コーナーとして机や椅子もご用意されていました。
 内覧会が開始してすぐというわけではありませんでしたが、午前中からちらほらとお客様がおみえになりました。ちょうどお昼前で小腹が空く頃、来場されて機械等の見学を終えたお客様のほとんどが、たこ焼きをもらいにケータリングカーのもとに来てくださいました。「来たときから気になっていたよ」「たこやきのいい匂いでお腹が空いてきた」と、焼き立てのたこ焼きをとてもうれしそうに受け取ってくださいました。午後からも、一定のペースでお客様が来場されていましたが、皆さん飲食コーナーで会話をしながらゆっくりとたこ焼きをお召し上がりいただき、会場の雰囲気はとてもアットホームに感じました。
 結果、順調なペースでたこ焼きをご提供していくことができ、ご依頼いただいた200食ほとんどをご提供することができました。来場ペースが比較的緩やかだったおかげで、どのお客様にも焼き立てを食べていただくことができた上、たこ焼きを調理する香りに惹かれてまたケータリングカーに他の方が来てくださるという良い流れができたのが良かったです。

総評

 最初は、駐車位置の変更などで少しバタバタしてしまいましたが、無事トラブルなどもなく担当者様にもご満足いただくことができました。
 「おいしい!」というお声をたくさんいただき、熱々のたこ焼きをおいしそうに召し上がるお客様の姿もたくさん拝見することができたので、ケータリングカースタッフも楽しくご提供ができたと喜んでいました。

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