イベント出張ブログ

トラックの中古車業を営む会社が主催するオークション会場にアイスクリームとカフェの移動販売車が出張!in兵庫県神戸市

アイスクリームとカフェメニューをご提供したピンクの移動販売車
屋根付き駐車場に設けられた休憩スペースでくつろぐ方の様子

開催日
2017年07月07日

開催場所
兵庫県神戸市

食品
アイスクリーム プラスカフェ

お問い合わせ内容

 中古トラックの売買事業を行なっている会社より、冷たいデザートを提供してくれる移動販売車を派遣してほしいというお問い合わせをいただきました。オークションを開催する際に、お越しになったお客様の休憩スペースを作りたいとのことでした。そしてご相談の結果、今回はアイスクリームとドリンクの移動販売車を派遣することになりました。


食数と配布方法

 アイスクリーム100食とカフェメニュー200食のご注文をいただきました。アイスクリームは、バニラ、チョコ、抹茶といった定番のもののほか、暑い季節に合わせてゆずやソーダなどもご用意しました。カフェメニューは、コーヒー、紅茶、緑茶、オレンジジュースの4種類をご用意しました。
 今回は、オークション会場に来られた方ならどなたでも、休憩スペースにてアイスクリームやドリンクを召し上がっていただけることになっていました。

イベントの様子

 神戸会場では毎週金曜日にオークションを開催しているというご依頼企業様。今回は1,400回記念のため、ケータリングカーを呼ぶことになったとのことでした。オークションの実施時間に合わせ、ケータリングカーは午前10時から午後3時半までの5時間半、アイスクリームとドリンクのご提供をしました。
 オークション開始すぐはほとんどお客様はみえませんでしたが、オークションの合間をぬってたくさんの方が休憩をしに来てくださいました。それほど暑い日ではありませんでしたので、アイスクリームの売れ行きを少し心配していましたが、休憩スペースに来られた方の中にはアイスクリームとドリンクをセットでご注文くださる方もたくさんみえました。オークションは画面に向かっての真剣な作業ですので、その疲れを癒やしていただくことができたのではないかと思います。また、いろいろな種類をご用意したアイスクリームですが、比較的ご年配の男性が多かったこともあり、バニラや抹茶が最も人気のようでした。
 以上のように、多くの方がアイスクリームやカフェメニューをご注文してくださり、椅子に座って休憩されたり皆さんでご歓談を楽しまれていました。アイスクリームもカフェメニューも好評で、「おいしかったよ。」「ありがとう。」とお声を掛けてくださる方もみえ、ケータリングカーのスタッフも喜んでいました。

総評

 一気にお客様が来られるということもなく、お客様お一人ずつに丁寧にご対応することができて良かったです。アイスクリーム、ドリンクともに好評で、たくさんの方にお喜びいただくことができました。

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