イベント出張ブログ

自動車販売店の新型車発表イベントに唐揚げのケータリングカーが出張!in愛知県名古屋市

から揚げの移動販売車
移動販売車で出張してご提供したから揚げ

開催日
2016年12月17日,18日

開催場所
愛知県名古屋市

食品
から揚げ

お問い合わせ内容

 愛知県名古屋市にある自動車販売店からケータリングカーの出張のご依頼をいただきました。土日の2日間で開催する新型車の発売記念イベントのご来場特典として揚げたての「唐揚げ」をお客様にご提供したいとのことでした。


食数と配布方法

 唐揚げは、1日200人前、2日間で合計400人前で発注いただきました。1人前で唐揚げ3個とさせていただき、ご提供しました。イベントにご来場いただければ、どの方でも無料で差し上げる段取りになっており、お客様の様子を見ながら逐一、調理して揚げたてをご提供できるようにしました。

イベントの様子

 イベントの開催時間でもある午前9時から午後7時までケータリングカーも自動車販売店に常駐してお客様に唐揚げをご提供しました。子ども向けの催しも用意されていたこともあってか、ご家族連れを中心に多くのお客様がご来店されていました。そのため、唐揚げも大人気。子どもから大人まで年齢問わず、召し上がっていただきました。休憩中や商談の待ち時間など利用して召し上がる方がほとんど。唐揚げの量もサイズを小腹を満たすには持ってこいだったのも要因だったと思います。また、自動車販売店入り口側にケータリングカーを駐車して調理していたので、店内に唐揚げの香ばしい匂いが漂っていたのもお客様をケータリングカーに足を向けさせたと思います。
 その結果、2日間共、予定終了時間より早い午後5時頃には200人に到達。「美味しかったよ!」といった声をかけてくださるお客様もおり、ケータリングカーのスタッフも喜んでいました。

総評

 食欲をそそるから揚げの香り、揚げたてのジューシーさがとても好評でした。ご両親とお越しになって退屈してしまっているお子様も、唐揚げを食べてまた元気を取り戻してくれたようでした。たくさんの「おいしい!」というお声をいただくことができて良かったです。

過去に開催された移動販売を
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