イベント出張ブログ

モデルハウスをオープンさせる住宅メーカーからタコスとクレープのケータリングカー派遣のご依頼!in千葉県松戸市

タコスとクレープの移動販売車
イベントのご提供したタコスとクレープ

開催日
2016年03月12日,13日

開催場所
千葉県松戸市

食品
クレープ タコス・タコライス

お問い合わせ内容

 千葉県松戸市で開催されるモデルハウスのオープンイベントにケータリングカーの出張のご依頼をいただきました。この週末に合わせてオープンされるということで、見学などご来場されたお客様へのサービスとして1日目にタコス、2日目にクレープをご提供したいとのことでした。


食数と配布方法

 タコスもクレープも1日先着100名様限定という形でのご提供となっていました。イベントに来られて簡単なアンケートに答えるだけで召し上がってもらえるようになっていました。

イベントの様子

 朝晩はまだまだ冷え込みますが、日中は春の訪れを感じられたこの週末。予定通りにイベントは開催されました。ケータリングカーはイベント開始時間の午前10時の1時間前には到着し、タコス、クレープの仕込みだけでなく、幟や看板などの飾り付けなども並行しながら準備していきました。準備は特に問題もなく進み、イベント開始と同日にタコス、クレープもご提供を開始することができました。
 簡単なアンケートに答えるだけという気軽さもあってか、両日共に開始から続々とケータリングカーへお客様に足を向けていただけました。タコス、クレープ共にご注文をいただいてから調理を開始。クレープに関しては5種類のトッピングからお選びいただけるようにしており、生地を焼いている間にお選びいたく形にしたので、段取りよくご提供できました。
 おかげさまでケータリングカースタッフは常にお客様のご対応に忙しくさせていただきました。しかし、お客様から「おいしい!」といった言葉をかけてもらえたようで、忙しい中でも楽しくお仕事をさせてもらえたようでした。

総評

 主催の住宅メーカーの担当者さんにもご満足いただけたようで、「また機会があれば利用したい」とおっしゃっていただくことができました。ケータリングカーの設置が集客効果を発揮できたようでうれしく思います。

過去に開催された移動販売を
ご紹介します

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