イベント出張ブログ

メロンパンのケータリングカーがGWの住宅現地販売会に出張!in静岡県静岡市

住宅現地販売会に派遣したメロンパンの移動販売車
住宅現地販売会場の一角に設置されたメロンパンのケータリングカー

開催日
2015年05月03日,6日

開催場所
静岡県静岡市

食品
メロンパン

お問い合わせ内容

 静岡県静岡市で住宅現地販売会を開催する住宅メーカーかたメロンパンのケータリングカーの出張のご依頼をいただきました。会場に訪れたお客様へのサービスに出来たてのメロンパンをご提供したいとのことでした。


食数と配布方法

 メロンパンは各日とも100個ずつ手配しました。配布の条件はイベントに来ていただくということだけで、無料でお渡しすることになっていました。

イベントの様子

 今回派遣したケータリングカーは車内にオーブン搭載のもので、お客様の流れを見ながらメロンパンを焼き、住宅メーカーからのご注文通り出来たてをお渡しするように心がけました。
 ケータリングカーがお伺いした2日とも少し暑いくらいにいい天気に恵まれました。しかし、かえって絶好のお出かけ日和のため行楽地に流れてしまったようで、1日15~20組ほどのご来場となってしまいました。ただ、お客様の流れは比較的ゆっくりで、会場にお越しになられたらメロンパンを焼き始め、お帰りの際に出来たてをお土産として持ち帰っていただくことようにしました。その結果、イベントにお越しになった方、ほぼ全員に召し上がってもらえたと思います。また、子ども連れのご家族が多かったこともあり、お母さん共々、人気の高いメロンパンはお渡しすると嬉しそうな表情を浮かべてくださいました。
 2日ともご用意した100個のメロンパン全てをお客様にお渡しすることはできませんでしたが、ご来場になったお客様の満足度は高いサービスになったと思います。

総評

 余ってしまったメロンパンは住宅メーカーのみなさんにも召し上がっていただいたのですが、どなたも「おいしい!」というお墨付きをくださいました。数としては少しさびしい結果になりましたが、満足してもらえるおいしさのメロンパンをご提供でき、ホッとしています。

過去に開催された移動販売を
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