イベント出張ブログ

リフォーム会社の夏のお客様感謝祭に冷たいアイスクリームのケータリングカーを派遣!in愛知県名古屋市

リフォーム会社に出張したアイスクリームの移動販売車
アイスクリームの移動販売車が配置された駐車場

開催日
2012年08月25日,26日

開催場所
愛知県名古屋市

食品
アイスクリーム

お問い合わせ内容

 愛知県名古屋市にあるリフォーム会社より、アイスクリームのケータリングカーを派遣してほしいというお問い合わせをいただきました。夏のお客様感謝祭を開催するため、暑い中ご来店くださったお客様にひんやり冷たいアイスクリームをサービスしたいとのことでした。


食数と配布方法

 1日200食、2日間合計で400食のアイスクリームをご注文いただきました。味は、バニラアイスをベースとして、チョコレート・ストロベリー・マンゴーの3つのソースからお好みのものをお選びいただけるようにご準備しました。ご提供方法は、感謝祭の告知はがきやDMをお持ちいただいたお客様には無料でお渡しし、それ以外のお客様には1つ100円で販売する形でした。

イベントの様子

 お客様感謝祭を開催したこの2日間は晴天に恵まれ、まさにアイスクリームが食べたくなるような暑い日でした。ケータリングカーは、リフォーム会社の営業所駐車場の一画に停車させていただき、午前10時から午後5時までのスケジュールでアイスクリームをご提供しました。
 1日目、上の方でお書きしたようなシステムでご提供を開始したのですが、実際はDMなどをご持参いただいている方がとても少なく、購入してまでは・・・という方が多いようでしたので、ご担当者様と相談して午後からはどなたにでも無料でご提供する形に変更しての運営となりました。この変更による影響はとても大きく、午前中とは打って変わって次々にお客様からアイスクリームのご注文が入りました。2日目は、ご提供スタートの時間から前日の午後と同じルールでアイスクリームをお渡ししました。前日より感謝祭に来られる方が多くお客様が途切れないため、終了予定の午後5時から少し延長して少しでも多くの方にアイスクリームをお召し上がりいただけるようにしました。
 こうして2日間ともアイスクリームは好評で無事終了しました。8月の終わりとは思えないようなとても暑い気候のおかげで、「おいしい!」などというお声をよりたくさんお聞きすることができました。

総評

 リフォーム会社の担当者さんから、「スタッフの皆さんの爽やかな接客もとても良かったです。上司もまたお願いしたいと言っています!」とアイスクリームの味以外でもお褒めいただくことができました。夏のイベントではかき氷とともに大人気のアイスクリーム。ご検討の際はお早めにご相談ください!

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