イベント出張ブログ

ホテルで開催された衣料品展示即売会にクレープ買い取りのご依頼!in山口県山口市

ホテルの一画に設けられた出張クレープ屋さんコーナー

開催日
2014年12月19日~22日

開催場所
山口県山口市

食品
クレープ

お問い合わせ内容

 山口県山口市のホテルにクレープの移動販売をというご依頼をいただきました。4日間の日程で開催される衣料品の展示販売会での無料サービスとしてお客様へクレープをご提供したいとのことでした。


食数と配布方法

 4日間とも1日100枚限定という形でクレープはご準備させていただき、来場者様に無料で配布しました。メニューは、「バナナチョコ生クリーム」「キャラメル生クリーム」「あずき生クリーム」など12種類からお選びいただけるようにしました。また、会場がホテル内宴会場につき、車両は入れなかったため、車両はホテル平面駐車場に停め、調理キットを会場内に持ち込み、火気は家庭用ガスコンロにて対応しました。

イベントの様子

 衣料品ということでほとんどが女性のお客様、さらにワンハンドで買い物を楽しみながらでも食べられるクレープは各日とも大人気。食べ放題ということもあって、お一人あたり平均2枚、中には5枚も召し上がってくださった方もいました。こうしたお客様のおいしそうに頬張る姿はクレープのスタッフのやる気にもつながっていたと思います。
 そして、4日間ともトラブルなく終了。クレープもほぼ配りきることができなど、大好評のコンテンツでした。

総評

 今回のように、イベントに合わせて室内、屋内の調理キットを持ち込んでの対応もできます。火気は室内でも使用可能な安全な物を使っていますので、お気軽にお問い合わせください。

過去に開催された移動販売を
ご紹介します

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