開催日
2016年03月23日
開催場所
和歌山県田辺市
食品
クレープ
焼き鳥
たこ焼き
ホットドッグ・フランクフルト
ラーメン・うどん・そば
イカ焼き
お問い合わせ内容
和歌山県田辺市にある障害者支援施設より、ケータリングカーを派遣してほしいとのお問い合わせをいただきました。1年間お疲れ様という気持ちを込めたイベントを開催するそうで、移動販売車でその際の昼食やデザートを提供してほしいとのことでした。食事系とデザート系の両方ということで相談を重ね、今回はラーメン、ホットドッグ、たこ焼き、いか焼き、焼き鳥、クレープの6つのメニューをご提供するケータリングカーを派遣しました。
食数と配布方法
各メニュー200食ずつのご注文をいただきました。ラーメンは2種類、クレープは3種類ご用意し、焼き鳥は皮や肝は好き嫌いがありそうなのでモモなどを多めにご提供できるようにしました。今回はお疲れ様会という名目でのイベントでしたので、参加者に無料でご提供する形でお召し上がりいただきました。
イベントの様子
昼食として食べていただく予定でしたので、午前11時にはご提供開始できるようにケータリングカーは1時間前には到着して準備を進めました。担当者様はこの時から移動販売車を覗きに来られるなど、楽しみにしてくださっている様子でした。
そして午前11時頃になると施設のご利用者様や地域の方々などが集まり始めました。この時にはどのケータリングカーも準備万端でしたので、早速食事をご提供していきました。やはり昼食のお時間ということで食事系に注文が集中し、特にラーメンが大人気。ご注文を受けてから調理を開始したため、少しお客様にお待ちいただくことになってしまいましたが、その間は他のケータリングカーを見に行っていただくなどして、うまくケータリングカー同士の連携を図ることができました。そして昼食の時間を過ぎると、クレープやホットドックなどの片手で食べられるデザートや軽食の注文が増え始めました。座って食べられるようにと障害者施設の方がブルーシートをご準備してくださっていたため、皆さんに座ってゆっくりお召し上がりいただくことができて良かったです。
開始から4時間後の午後3時にお疲れ様会は終了。どのメニューもご注文いただいた200食全てをお召し上がりいただくことができました。皆さんとても美味しそうに食べられたり、食べながら会話を楽しまれており、お疲れ様会にふさわしく和やかな雰囲気のイベントになっていたのではないかと思います。
総評
おいしいというお言葉をいただいたり、接客をお褒めいただくことができてうれしかったとケータリングカースタッフが感謝しておりました。参加者の皆さんが美味しそうに食べてくださっていたので、イベントを盛り上げるという役目もきっちり果たせたのではないかと感じています。


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多くのお礼のお言葉を頂いて来ました。
その一部をご紹介します。


2026年4月
ありがとうございました。2日間ともスタッフの方はとても感じが良く、来てくれた皆さんにも喜んでもらえました。 また機会がありましたら是非利用させてください。
2026年2月
本日悪天候でどうなることかと思いましたが 無事4:00頃には300食完売いたしました。 テナント様にも大変ご好評で またやってほしいとのお声を多数頂戴しております。 今後も定期的に開催を検討しておりますので また機会がありましたら何卒よろしくお願いいたします。
2025年12月
この度は、弊社の社内イベントにお力添えいただき誠にありがとうございました。 みなさん優しくて素敵な人ばかりで、イベントパートナー様に依頼して良かったなと思いました。 料理もおいしく、準備もテキパキおこなっていただいたので、こちらとしても大変助かりました。 みなさまにはくれぐれもよろしくお伝えください。 この度は誠にありがとうございました。 今後ともよろしくお願いいたします。
2025年11月
ケバブの出店ありがとうございました。 手配いただきましたキッチンカー大変大盛況でした。 時間内での完売、依頼していた通り手配いただき、 お問い合わせより迅速にご対応いただきました、イベントパートナーご担当者様へも心よりお礼申し上げます。 ケバブ出店してくださった業者様へもよろしくお伝え願います。 機会がありましたら、何卒よろしくお願いいたします。
2025年10月
大変お世話になりましてありがとうございました。 今回のイベントの参加者は約150人となりました。 大盛況となり、中でもキッチンカー含め食事関係については参加者にも大好評でしたとイベント管理者から私含め実行委員に通知ございました。 また、機会がございましたらご相談させていただくかと思いますのでその際はご支援のほどよろしくお願いいたします。
2025年2月
先日は外部のお客様や入居者様、スタッフ含め大変喜んで頂きました。 ありがとうございました。 また引き続き機会がございましたらよろしくお願いいたします。
2025年1月
先日はお世話になりありがとうございました。 なかなかハードな撮影現場なのですが、温かい中華まんを提供いただけて 現場も明るく和やかな雰囲気になったと聞いております。 長時間ありがとうございました! また機会がありましたらどうぞよろしくお願いいたします。
2025年1月
本日、無事にイベントを終えました。 お陰様で大盛況でした。 本当にありがとうございました。 今回、対応頂いたご担当者様にもよろしくお伝えください。
2025年1月
この度中華まんのキッチンカーを出店いただきました。本日無事終了となりました。 お客様から好評の声をいただき、また、担当いただいたスタッフ様にも大変親切にしていただきました。 手配いただきありがとうございます。 また機会がありましたら、ご依頼させていただければと思います。 その際はぜひよろしくお願いいたします。 この度は誠にありがとうございました。
2024年11月
イベントは少し寒い環境での開催でしたが大成功に終わりました。 キッチンカーの方々も手際よく調理していただき、味も格別に美味しかったです。 また機会がありましたらお願いすると思いますのでその時はよろしくお願いします。