イベント出張ブログ

ケーブルテレビのアンテナショップの還元・集客イベントにクレープのケータリングカーが出張!in愛知県長久手市

アンテナショップ前スペースでクレープをプレゼント

開催日
2014年10月26日

開催場所
愛知県長久手市

食品
クレープ

お問い合わせ内容

 愛知県長久手市の地元ケーブルテレビのアンテナショップにクレープのケータリングカーを呼びたいというご依頼をいただきました。イベントのお客様へのご来店プレゼントとして出来たてのクレープを提供されたいとのことでした。


食数と配布方法

 地域の方への還元と新規契約を目的とした今回のイベント。クレープを100名様分ご発注いただきました。アンテナショップがご用意したチケットをケータリングカーまで持ってくればクレープと交換できるという形でお渡しさせていただきました。

イベントの様子

 10時からスタートの予定でしたので、9時過ぎにはケータリングカーも到着してお客様を迎える準備を整えました。
 お客様の流れは比較的ゆっくり目でした。そのため、作り置きをする必要もなく、お客様から注文を受けてから生地を焼き上げ、出来たてのクレープをご提供することができました。生地を焼き上げると言っても数秒でできるので、お待たせさせることはございませんでした。また、せっかくの出来たてということもあってか、その場で召し上がる方がほとんど。おいしそうに頬張る姿が目の前で見ることができ、ケータリングカーのスタッフも喜んでいました。
 そのまま午後5時ごろまでケータリングカーはアンテナショップに常駐。100名には届きませんでしたが、チケットは誰でも無料で受け取れるということもあって、この日アンテナショップにご来店されたほとんどの方にクレープを召し上がっていただけました。

総評

 今回のイベントは基本的に1組につき1枚のチケット=1つのクレープをお渡しする形になっていました。そのため、お子様が複数いるご家族連れからは人数分の欲しいという注文もありましたが、後々に来られるお客様に備えお断りしました。申し訳ないことをした感がありますが、たくさんのご家族連れに召し上がっていただいたことも事実。このあたりの判断が難しいところですが、おいしいクレープをご提供することを第一にこちらとしてイベントに臨みたいと思います。

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