イベント出張ブログ

パチンコ店さんの駐車場にてクレープを販売させていただきました!in京都府京都市

駐車場に設置されたクレープの食品移動販売車
移動販売車にクレープを買いに来てくださった地域の方

開催日
2010年05月30日

開催場所
京都府京都市

食品
クレープ

お問い合わせ内容

 京都府京都市のパチンコ店さんからクレープのケータリングカーの出張ご依頼をいただきました。パチンコ店利用者はもちろんのことですが、近隣の住民の方にも召し上がっていただけるようにして、地域との交流を意味合いもこめて企画をしているとのことでした。


食数と配布方法

 今回は、200食のクレープをご注文いただきました。新鮮なフルーツを使って生クリームやカスタードクリームでトッピングしたデザート感覚のクレープやツナやレタスなどを挟んだファストフード感覚のクレープなど全部で12種類のメニューをどれも1つ100円で販売しました。パチンコ店内かケータリングカーに配備されたパチンコ店スタッフさんからチケットを買っていただき、交換するという形でみなさんに召し上がっていただきました。

イベントの様子

 当日は青空の広がるいい天気になりました。ケータリングカーはパチンコ店の駐車場の人の行き来の多い通りの近くに停めさせていただきました。午前11時から販売スタート予定でしたので、1時間前には到着して準備にとりかかっていました。すると、まだ全ての準備が完了していないにも関わらず、お客様がお越しになり始めたので、少し前倒しして販売をスタートしました。
 そのため、午前中からケータリングカーの周りは一時は人だかりもできるほど大勢の方にお越しいただけました。お客様の年齢層も小さなお子様からご年配の方まで幅広かったです。それぞれの好みでトッピングを選べるようになっていましたが、その中でも1番人気だったのはクレープの定番でもあるチョコバナナと生クリームのトッピングでした。
 こうして、販売開始からお客様はほぼ途切れることもなく5時間ほどで用意した200食分を全て完売することができました。この日はどちらかというと、パチンコ店利用客より店舗前を通りかかった方や近隣住民といった方達の方が多かったです。また、天気がよかったこともあり、ケータリングカーの近くに設置したテーブルでそのまま召し上がっていかれる方が多かったです。

総評

 多くのお客様にお越しになったことで、ケータリングカースタッフがフル稼働になったのはもちろんですが、チケット売りのパチンコ店スタッフさんもお客様の列の整理など営業に大きく貢献してくださり、大変助かりました。このパチンコ店さんは過去にも同じようなケータリングカーの企画をされたことあるそうですが、今回の企画が一番早く完売したと喜んでいらっしゃいました。そう言っていただけたのも店舗スタッフみなさんのご協力があったからこそだと感じています。

過去に開催された移動販売を
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